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酒粕ミルク シフォンケーキ 送料無料 【菓子舗サイトウ】 (1ホール) 気仙沼高校生とお菓子屋がコラボ 酒粕ミルクジャム 酒粕ミルク シフォンケーキ 送料無料 【菓子舗サイトウ】 (1ホール) 気仙沼高校生とお菓子屋がコラボ 酒粕ミルクジャム 酒粕ミルク シフォンケーキ 送料無料 【菓子舗サイトウ】 (1ホール) 気仙沼高校生とお菓子屋がコラボ 酒粕ミルクジャム
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酒粕ミルク シフォンケーキ 送料無料 【菓子舗サイトウ】 (1ホール) 気仙沼高校生とお菓子屋がコラボ 酒粕ミルクジャム

2015年7月から気仙沼向洋高校産業経済科2年生が地元食材を使い未来に伝えたい商品開発に取り組みました。

まずは、気仙沼の蔵元地酒「蒼天伝」の酒粕と気仙沼本吉牧場の「ミルク」で作った『酒粕ミルクジャム』を発案。
この『酒粕ミルクジャム』をベースにお菓子を2つ「酒粕ミルクアルファフォーレス」「酒粕ミルクシフォンケーキ」考えました。

ほんのりお酒の香りが漂う作業場で作られた酒粕ミルクシフォンケーキは、
シフォンケーキに合う酒粕ミルクジャムの配合、卵白の立て方にもこだわりがあります。
栄養たっぷり、酒粕の風味がふんわり香る酒粕ミルクジャムをいかしました。

コーヒーと一緒に、アレンジなしでそのまま食べても美味しいですが、
フルーツ、クリーム、アイス等をそえて、酒粕の香りと共に、バリエーション豊かに楽しみいただけます。
商品コード : 001700147E0205010
価格 : 2,080円(税込)
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気仙沼高校生とお菓子屋がコラボ 酒粕ミルクジャム入りシフォンケーキ 1ホール

 2015年7月から気仙沼向洋高校産業経済科2年生が地元食材を使い未来に伝えたい商品開発に取り組みました。

まずは、気仙沼の蔵元地酒「蒼天伝」の酒粕と気仙沼本吉牧場の「ミルク」で作った『酒粕ミルクジャム』を発案。
この『酒粕ミルクジャム』をベースにお菓子を2つ「酒粕ミルクアルファフォーレス」「酒粕ミルクシフォンケーキ」考えました。

ほんのりお酒の香りが漂う作業場で作られた酒粕ミルクシフォンケーキは、
シフォンケーキに合う酒粕ミルクジャムの配合、卵白の立て方にもこだわりがあります。
栄養たっぷり、酒粕の風味がふんわり香る酒粕ミルクジャムをいかしました。

コーヒーと一緒に、アレンジなしでそのまま食べても美味しいですが、
フルーツ、クリーム、アイス等をそえて、酒粕の香りと共に、バリエーション豊かに楽しみいただけます。



 

内容量

【内容量】 上部直径 約18cm/1ホール

【サイズ】[箱] 約19cm×19cm×高13cm

【材料】
卵、グラニュウ糖、小麦粉、サラダ油、酒粕ミルクジャム(牛乳、グラニュー糖、酒粕、水飴)、ベーキングパウダー、塩
取扱期間 通年
賞味期限 発送日を含めて10日間
保存方法 冷蔵
配送方法 冷蔵

備考

(1)アルコール成分について
加熱製造によりアルコール成分は微量です。
酒粕栄養をたっぷりそのままにふんわり香る酒粕の風味で、
お子様、ご年配の方も食べられるようになっております。
但し、極端にお酒に弱い方やお車の運転前などはご注意いただきお控えください。