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ふかひれ姿煮 紅焼姿煮 送料無料 (ふかひれ120g) 石渡商店 気仙沼 サメ コラーゲン ギフト レシピ 作り方

中国料理の中で最高珍味の横綱とされる「ふかひれ姿煮」をお手軽にお召し上がりいただけますよう、ふかひれと煮込み用の煮込み用タレをセットしました。

特大の姿煮用の形あるふかひれは下処理を丁寧に行い、じっくりと蒸し上げて加工し、コラーゲンを最大限留め肉厚でふっくらな食感が楽しめます。

煮込み用タレは、2種類の濃厚なガラスープに自家製のオイスターソース、厳選した調味料を加え仕上げております。

 
商品コード : 000700017DCB15010
価格 : 8,360円(税込)
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紅焼姿煮120g

 
中国料理の中で最高珍味の横綱とされる「ふかひれ姿煮」を
お手軽にお召し上がりいただけますようふかひれと煮込み用タレをセットしました。

特大の姿煮用の形あるふかひれは下処理を丁寧に行い、じっくりと蒸し上げて加工し、
コラーゲンを最大限留め肉厚でふっくらな食感が楽しめます。

煮込み用タレは2種類の濃厚なガラスープに自家製のオイスターソース、
厳選した調味料を加え仕上げております。

○作り方○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

(1)
同封の調味液を、コップ1杯(約200CC)の水、又はお湯で薄め、
隠し味として少量の砂糖とお好みにより塩、胡椒、生クリーム、ごま油を入れ、
ふかひれを約60分程弱火で煮込みます。

(2)
その後姿煮を崩さないようにお皿に取り、タレに水溶き片栗粉でとろみをつけ
温野菜などと盛合せたっぷりタレをかけてお召し上がりください。

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○



 

内容量

【内容量】フカヒレ120g前後 煮込用タレ320g 片栗粉20g

【箱サイズ】 約22cm×20cm×3.5cm
原材料 ふかひれ、煮込みタレ〔ガラスープ(鶏、豚、牛、その他)、醤油、生姜汁、オイスターソース、砂糖、全粉乳、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、魚醤(魚介類)を含む)〕、片栗粉
製造 : 株式会社 石渡商店
取扱期間 通年
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 常温
配送方法 常温

備考

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